Nudeln - Gnocchi

SPAGHETTI

67. Spaghetti NAPOLITANA - mit Tomatensauce 8,50 €
68. SPAGHETTI BOLOGNESE - mit Fleischsauce 9,00 €
69. SPAGHETTI CARBONARA - mit Kochschinken (2/3) in einer Sahnesauce 10,50 €
70. SPAGHETTI TONNO E FUNGHI - mit Thunfisch, Champignons (2) in einer Fleisch-/ Sahnesauce 12,00 €
71. SPAGHETTI ALLA PIZZAIOLA - mit Kapern, Oliven (6), frischen Champignons in einer Tomatensauce 12,00 €
72. SPAGHETTI MARINARA - mit verschiedenen Meeresfrüchten in einer Tomatensauce 13,50 €
77. SPAGHETTI AGLIO E OLIO - mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni 8,00 €
306. SPAGHETTI NERI - mit schwarzem Pfeffer, Speck (2), Zwiebeln, Erbsen in einer Sahnesauce 12,00 €
307. SPAGHETTI MATRICIANA - mit Speck (2), Zwiebeln in einer Tomatensauce – scharf 12,00 €
308. SPAGHETTI "PLUSKOTA" - mit Krabben, Weisswein und frischen Kräuter 12,00 €
409. SPAGHETTI "ALFREDO" - mit Putenfleisch und frischen Champigons in Olivenöl gebraten 12,50 €

TAGLIATELLE

73. Tagliatelle Bolognese - grüne Bandnudeln mit Fleischsauce 9,00 €
74. TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA - grüne Bandnudeln mit Kochschinken (2/3), Champignons (2) in einer Fleisch-/Sahnesauce 12,00 €
80. TAGLIATELLE SALMONE - grüne Bandnudeln mit Lachsfiletstreifen in einer Sahnesauce 14,00 €

Penne

78. PENNE ARRABIATI - Petersilie, Knoblauch und Peperoni - extra scharf in einer Tomatensauce 9,00 €
81. PENNE VERDURA - mit Spinat, frischen Champignons, Broccoli, frischem Paprika, Erbsen in einer Tomatensauce 13,00 €
83. PENNE SPINACI - mit Spinat und Schinken (2/3) in einer Sahnesauce 10,50 €
309. PENNE ALLE LUMACHE - mit Schnecken, Speck (2), Zwiebeln, Knoblauch in einer Tomatensauce 13,50 €
310. MACCHERONI ALLA MELANZANE - mit Auberginen, Oliven (6), Sardellen in einer Tomatensauce 13,50 €

TORTELLINI

84. TORTELLINI CARBONARA - gefüllte Nudeln in einer Sahnesauce mit Kochschinken (2/3) 11,00 €
85. TORTELLINI ALLA PANNA - gefüllte Nudeln in einer Sahnesauce 10,50 €
86. TORTELLINI BOLOGNESE - gefüllte Nudeln mit Fleischsauce 10,50€
87. TORTELLINI BOSCAIOLA - gefüllte Nudeln, Schinken (2/3), Champignons in einer Fleisch-/Sahnesauce 12,00 €
88. TORTELLINI ALLA ITALIANA - gefüllte Nudeln mit Champignons, Paprika, Erbsen, Kochschinken (2/3) in einer Sahnesauce 12,50 €

GNOCCHI

89. GNOCCHI NAPOLITANA - Kartoffelnocken in Tomatensauce mit Basilikum 8,50 €
90. Gnocchi al Forno - Kartoffelnocken mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella, überbacken 11,00 €
97. GNOCCHI CON GORGONZOLA - Kartoffelnocken mit Spinat, Gorgonzola in einer Sahnesauce 11,00 €

GERICHTE "AL FORNO" - mit Käse (1/4) im Ofen überbacken

75. TAGLIATELLE BELLA ITALIA - grüne Bandnudeln flambiert mit Rinderfiletstreifen, Krabben,
in einer Tomaten-/Sahnesauce
14,50 €
82. "TRE CORSARI" - 3 verschiedene Nudelsorten mit verschiedenen Saucen (2) nach Art des Hauses 14,00 €
91. PENNE AL FORNO - mit Kochschinken (2/3) in einer Sahnesauce 12,50 €
92. LASAGNE - nach Art des Hauses mit Fleischsauce und Kochschinken (2/3). 10,50 €
311. LASAGNE AL SALMONE - mit Räucherlachs und Fleischsauce 11,50 €
312. LASAGNE AL TONNO - mit Thunfisch und Fleischsauce 11,00 €
93. PENNE ALFREDO - mit Spargel, Broccoli in einer Sahnesauce 14,00 €
94. PAGLIA E FINO DELLO CHEF - grüne Bandnudeln mit Krabben und Sahnesauce 14,00 €
95. TAGLIATELLE AL GORGONZOLA - grüne Bandnudeln mit Gorgonzola in einer Sahnesauce 14,00 €
96. PENNE CON FUNGHI - mit frischem Champignons in einer Sahnesauce 14,00 €
79. Maccheroni al Quattro Formaggi - mit 4 Käsesorten in einer Sahnesauce 14,00 €